Μάθημα μαγειρικής για την τεχνική του καλού ψησίματος
Σάββατο 29 Απριλίου, Παραμονές Πρωτομαγιάς, το μάθημα μαγειρικής στη Lidl Food Academy αφιερώθηκε στην τεχνική του καλού ψησίματος που σαφώς προϋποθέτει εξαιρετικής ποιότητας υλικά, που διατίθενται στο διπλανό σας Lidl, στον ειδικό χώρο του «κρεοπωλείου».
Όπως εξήγησε ο Chef Πετεβίνος παρουσιάζοντας τον «κόσμο» του κρεοπωλείου Lidl, η μεγάλη ποικιλία κρεατικών που προσφέρεται στους καταναλωτές του βρίσκεται πάντα σε ειδικές συσκευασίες, με ελεγμένες πληροφορίες προέλευσης των προϊόντων, ευκρινή αναγραφή της ημερομηνίας παραγωγής και λήξης, σε σταθερές και προστατευμένες συνθήκες υγιεινής που συνεχώς ελέγχονται σε όλα τα στάδια, σε ειδικά διαμορφωμένες αποθήκες.
Το μενού περιέλαβε:
Μπέρκερς κοτόπουλο, με κοτόπουλο κιμά ‘Του Χασάπη’, καραμελωμένο κρεμμύδι και μπλέ τυρί συνοδευμένα από σπιτική κέτσαπ και πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο, μαριναρισμένα χοιρινά παϊδάκια ‘Του Χασάπη’, με ασιατική σάλτσα μπάρμπεκιου και λαχανοσαλάτα με μήλο και ξινόκρεμα και δροσιστικό και εύκολο παγωτό σάντουιτς με Αμερικάνικα μπισκότα McEnnedy και παγωτό βανίλιας, Gelatelli.
Οι τυχεροί συμμετέχοντες με την καθοδήγηση του Chef και τα εξαιρετικά προϊόντα Lidl εκτέλεσαν με ακρίβεια και εξαιρετική επιτυχία τις πεντανόστιμες συνταγές και πραγματικά απόλαυσαν το αποτέλεσμα του ‘κόπου ‘τους.
